Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Печь для пиццы Resto Italia START 44Двухкамерная печь для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий при высоких температурах. - Количество камер (подов): 2 - Вместимость: 8 пицц (по 4 в камере) - Диаметр пиццы: до 33 см - Внутренний размер камеры: 660×660×140 мм - Температурный режим: от 50 до 400 °C - Управление: механическое - Поверхность для выпечки: огнеупорный камень - Внутренняя подсветка камер - Теплоизоляция: минеральная вата - Класс защиты: IPX4B - Материал лицевой панели: нержавеющая сталь - Материал корпуса: окрашенная сталь Страна производства: Италия Характеристики Печь для пиццы Resto Italia START 44
Отзывы о Печь для пиццы Resto Italia START 44Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|

