Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Электроплита Традиция-2008 ATESY ЭПШЧ 9-4-18Э
Электроплита 4-х конф. с духовым шкафом Традиция-2008 предназначена для приготовления самых разнообразных блюд.
Плита 4-х конфорочная с жарочным (духовым) шкафом ЭПШЧ-9-4-18Э предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в жарочном шкафу кулинарных и кондитерских изделий. Плита с духовым шкафом имеет 4 конфорки квадратной формы 340х340 мм. Рабочая поверхность конфорки выполнена из углеродистой стали. Жарочный шкаф гастронормированный, рассчитан на размещение в нем 4-х гастроемкостей формата GN 2/1 или гастроемкостей GN 1/1. Лицевые части электроплиты выполнены из нержавеющей стали. Характеристики Электроплита Традиция-2008 ATESY ЭПШЧ 9-4-18Э
Отзывы о Электроплита Традиция-2008 ATESY ЭПШЧ 9-4-18ЭОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|