Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ
184 200 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ предназначен для приготовления продуктов питания,таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, и т.п. и для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности.

 

Объем варочного сосуда котла, 25 л.

 

Пищеварочный котел Ф3КпЭ выполнен полностью из нержавеющей стали, имеет:
модулированную форму(по габаритам устанавливается в тепловую линию)

 

- 3 режима варки
- стационарное исполнение с краном для слива жидкости
- косвенный обогрев (пароводяная рубашка)
- сбалансированную крышку с пружинным механизмом
- кран для залива воды
- кран для выпуска воздуха
- дренажная сетка

 

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,001-0,045 МПа / 0,01-0,45 кгс/см

Время разогрева от 20 °С до 95 °С, не более, 50 мин.

Специальная газовая горелка 36 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 250 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте

Материал изготовления полностью из нерж/стали

Характеристики Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

Ширина

1050 мм

Мощность

36,0 кВт

Глубина

1050 мм

Напряжение

газовое

Высота

1050 мм

Вес

170 кг

Отзывы о Котел пищеварочный GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым