Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Новости магазина
Водоподготовка — зачем вообще заморачиваться
Жёсткая вода даёт накипь → оборудование быстрее выходит из строя.
Умягчитель — убирает жёсткость (против накипи)
Фильтрация — чистит воду от примесей, улучшает вкус
Осмос — максимальная очистка, когда вода плохая
31.03.2026Статьи
Водоподготовка — зачем вообще заморачиваться
Жёсткая вода даёт накипь → оборудование быстрее выходит из строя.
Умягчитель — убирает жёсткость (против накипи)
Фильтрация — чистит воду от примесей, улучшает вкус
Осмос — максимальная очистка, когда вода плохая
31.03.2026
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014 |
HICOLD
При производстве холодильных столов применяется импортная пищевая нержавеющая сталь и комплектующие зарубежных производителей. Холодильный стол оснащен компрессорами и вентиляторами импортного производства. Все изделия изготавливаются на современном, высокотехнологичном оборудовании ведущих фирм Европы. Корпус холодильного стола представляет собой цельнозаливную конструкцию, поэтому обладает высокой жесткостью и герметичностью, полеуретановая изоляция позволяет избежать хладопотерь, а значит экономит ваши деньги на электричестве. Полки и их направляющие в 700 (GN)серии поддерживают стандарт GN, это гарантирует полную совместимость с профессиональным кухонным оборудованием. Нагрузка на каждую полку может достигать 50 кг. Объем стола принудительно вентилируется, это позволяет продуктам охлаждаться более быстро и равномерно. Холодильный стол оснащен дверцами с импортными петлями - доводчиками, направляющими для ящиков, влагозащитным клавишным включателем, цифровым термометром-термостатом; регулируемыми опорными ножками производства Италии. Выпускаемое оборудование, проходит строжайший контроль качества, состоящий из нескольких этапов, и по многим показателям хладопроизводительности превосходит зарубежные аналоги. Холодильные столы выпускаются в тропическом исполнении и рассчитаны на работу в условиях Дагестана (температура окружающей среды (до +43С)). |
||||||||||||||||||||||||||
главная | почта | доставка | корзина
© 2026 «Интернет магазин "Парус Торговли"» оборудование и мебель для кафе в Махачкале
Дагестан, Махачкала, Амет-Хана Султана, 33 "Б" корп.1, +7(988) 29-29-100 (whatsapp, telegram)
Дагестан, Махачкала, Амет-Хана Султана, 33 "Б" корп.1, +7(988) 29-29-100 (whatsapp, telegram)