Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5
Увеличить изображение
14 100 рублей 1 000 114 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5 - это настольный планетарный миксер для профессионального использования в кондитерских, пекарнях и на предприятиях общественного питания. Предназначен для замеса теста, взбивания кремов и приготовления соусов. Компактная модель с объемом дежи 5 литров.

Оборудование использовалось на выставке в качестве экспоната. Комплектация полная. На оборудовании присутствуют царапины и потёртости. СМ ФОТО

Ключевые преимущества:
- Универсальность в приготовлении
Три насадки в комплекте (венчик, крюк, лопатка) позволяют выполнять все основные операции: взбивание, замес плотного теста и перемешивание ингредиентов.
- Плавный контроль скорости
Вариатор обеспечивает плавную регулировку скорости вращения насадки от 0 до 1000 об/мин, что важно для работы с разными консистенциями.
- Удобство и безопасность
Подъемная траверса облегчает установку и снятие дежи, а также безопасную замену насадок. Прочная конструкция из стали гарантирует устойчивость.
- Гигиеничность и долговечность
Дежа из нержавеющей стали устойчива к коррозии и легко моется. Корпус из окрашенной стали обеспечивает защиту от внешних воздействий.
---
Технические характеристики:
Тип: планетарный миксер
Ременной миксер 
Объем дежи: 5 л
Скорость вращения: 0–1000 об/мин (плавная регулировка)
Механизм подъема: подъемная траверса
Материал дежи: нержавеющая сталь
Материал корпуса: окрашенная сталь
Комплектация: венчик, крюк для теста, лопатка
---
Особенности:
- Планетарное движение насадки для равномерного смешивания
- Подъемный механизм траверсы для легкого доступа к деже
- Комплект из трех профессиональных насадок

Миксер Hurakan HKN-KS5 — это надежное и функциональное решение для небольших пекарен и кондитерских цехов, где требуется качественное приготовление теста и кремов при ограниченном рабочем пространстве.

Характеристики Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5

Ширина

 380 мм

Мощность

 0,5 кВт

Глубина

 240 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 375 мм

Вес

 13 кг

Отзывы о Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым