Моноблоки

Каталог товаров

Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.

03.04.2017

WLBake на выставке Modern Bakery

Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.

03.03.2017

Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?

в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом

12.08.2015

Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses

Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.

15.05.2014

Что нужно для производства пончиков?

Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.

26.02.2014

Архив статей

Страницы: 1 2

Моноблок ММ111R с конденсатором 41 897 рублей	Моноблок MM 109 S среднетемпературный 44 574 рубля	Моноблок ММ115R с конденсатором 46 886 рублей	Моноблок MM 111 S среднетемпературный 47 678 рублей
Моноблок MB109R с конденсатором 49 745 рублей	Моноблок MM 113 S среднетемпературный 51 440 рублей	Моноблок MB 108 S низкотемпературный 53 983 рубля	Моноблок MM 115 S среднетемпературный 54 648 рублей
Моноблок потолочный MM109 ST среднетемпературный 55 598 рублей	Моноблок MB 109 S низкотемпературный 57 594 рубля	Моноблок потолочный MM113 ST среднетемпературный 57 974 рубля	Моноблок ММ218R с конденсатором 59 796 рублей
Моноблок MB211R с конденсатором 60 905 рублей	Моноблок ММ226R с конденсатором 63 756 рублей	Моноблок MM 218 S среднетемпературный 64 865 рублей	Моноблок потолочный MB109 ST низкотемпературный 65 863 рубля
Моноблок потолочный MM115 ST среднетемпературный 67 194 рубля	Моноблок MM 222 S среднетемпературный 67 716 рублей	Моноблок MB 211 S низкотемпературный 67 716 рублей	Моноблок MM 226 S среднетемпературный 69 997 рублей

Страницы: 1 2

Моноблоки POLAIR широко применяются для хранения, охлаждения продуктов питания в торговых точках, продуктовых складах (мясная, рыбная, молочная продукция, замороженные и свежие фрукты, овощи).

Продукция компании Полаир зарекомендовала себя на российском рынке, как высоконадежная и долговечная.

Моноблоки Полаир представляет единый агрегат, который монтируется в одну из стенок камеры.

Купить моноблоки POLAIR (Полаир) можно по привлекательным ценам у нас в интернет-магазине, либо сделав заказ через сайт либо позвонив нам по телефону +7(988) 29-29-100

Моноблок – это холодильный мотор где компрессор, воздушный конденсатор, а также панель управления с датчиками установлены на единой раме. Моноблок имеет ряд преимуществ, таких как; дешевле сплит-системы, его проще монтировать, уже готов к эксплуатации
.
Но у моноблока есть некторые минусы по сравнению со сплит системами; Существует ограничение по толщине панелей из которых изготовлена камера, эта толщине не должна превышать 100 мм. Также при работе моноблока образуется большое количество тепла которое необходимо отводить с помощью вентиляционных систем, которые должны подводиться непосредственно к корпусу моноблока. Моноблок нельзя использовать в помещении без вентиляции

оборудование и мебель для кафе
цены на сайте могут быть неактуальны

Каталог товаров

Сравнение товаров

Статьи