Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

STARFOOD
Гранитор GASTRORAG XRJ10Lx1

Гранитор GASTRORAG XRJ10Lx1

80 000 рублей
Гранитор Starfood 2*12л

Гранитор Starfood 2*12л

107 000 рублей

Предлагаем новый летний ассортимент бренда STARFOOD. 

 

К началу летнего сезона бренд STARFOOD порадовал нас своими новинками. В продаже появились граниторы, аппараты для производства поп-корна и сахарной ваты, соковыжималки, миксеры для молочных коктейлей, блендеры, шкафы морозильные.


Граниторы STARFOOD предназначены для замораживания напитков до состояния «мокрого снега». Они приобретают все большую популярность на российском рынке. Для привлекательного и зрелищного охлаждения, демонстрации и продажи фруктовых десертов идеально приспособлены граниторы STARFOOD.

 

Полученный после замораживания фруктовый десерт прекрасно утоляет жажду и считается прекрасным низкокалорийным лакомством. Его часто называют «гавайским мороженным». В качестве сырья для получения замороженного лакомства чаще всего используются фруктовые соки, концентраты с фруктовым  вкусом. Многие бармены используют замороженный десерт для приготовления различных коктейлей.