Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

ISM

Нет товаров в категории

Эти минибары не имеют хладагента и подвижных частей и работают на основе эффекта Пельтье. Преимущества такой модели заключаются в том, что во-первых полностью исключена утечка хладагента, имеющего неприятный запах, во-вторых, новая технология позволяет значительно экономить электроэнергию: электропотребление в сравнении с обычными минибарами ниже примерно в 2 раза. В-третьих, срок службы таких минибаров намного дольше – порядка 200.000 часов (22,5 года).

Минибары NEW LINE могут быть различных цветов, опционально оборудуются стеклянной дверцей и по запросу встраиваются в мебель уже на фабрике. При этом мебель может быть изготовлена по эскизам заказчика из ДСП или МДФ в разнообразном цветовом исполнении.

NEW LINE могут быть отдельно стоящими (FREE STANDING) или встраиваемыми (BUILT IN). Отдельно стоящие минибары не разрешается встраивать в мебель, так как конструкция корпуса не обеспечивает достаточной вентиляции. Встраиваемые минибары поставляются в комплекте с салазками для крепления дверцы минибара к фасаду тумбы.