Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

HICOLD
Страницы: 1 2 3 4
Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-11/GN (1/6)

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-11/GN (1/6)

133 300 рублей
Стол охлаждаемый HICOLD GN 122/BT

Стол охлаждаемый HICOLD GN 122/BT

141 488 рублей
Стол морозильный HICOLD GNE 1122/BT

Стол морозильный HICOLD GNE 1122/BT

143 275 рублей
Стол охлаждаемый HICOLD SN 111/TN камень

Стол охлаждаемый HICOLD SN 111/TN камень

144 375 рублей
Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-11/GN камень

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-11/GN камень

149 113 рублей
Стол для пиццы HICOLD PZE3-1111/GN камень

Стол для пиццы HICOLD PZE3-1111/GN камень

153 800 рублей
Стол охлаждаемый HICOLD SN 112/TN

Стол охлаждаемый HICOLD SN 112/TN

157 441 рубль
Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-111/GN камень

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-111/GN камень

162 075 рублей
Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-1111/GN (1/6)

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ2-1111/GN (1/6)

174 413 рублей
Стол для пиццы HICOLD PZ3-111/GN камень

Стол для пиццы HICOLD PZ3-111/GN камень

213 700 рублей
Стол для пиццы HICOLD PZ3-1111/GN камень

Стол для пиццы HICOLD PZ3-1111/GN камень

225 000 рублей
Страницы: 1 2 3 4

При производстве холодильных столов применяется импортная пищевая нержавеющая сталь и комплектующие зарубежных производителей. Холодильный стол оснащен компрессорами и вентиляторами импортного производства.

Все изделия изготавливаются на современном, высокотехнологичном оборудовании ведущих фирм Европы. Корпус холодильного стола представляет собой цельнозаливную конструкцию, поэтому обладает высокой жесткостью и герметичностью, полеуретановая изоляция позволяет избежать хладопотерь, а значит экономит ваши деньги на электричестве.

Полки и их направляющие в 700 (GN)серии поддерживают стандарт GN, это гарантирует полную совместимость с профессиональным кухонным оборудованием. Нагрузка на каждую полку может достигать 50 кг. Объем стола принудительно вентилируется, это позволяет продуктам охлаждаться более быстро и равномерно.

Холодильный стол оснащен дверцами с импортными петлями - доводчиками, направляющими для ящиков, влагозащитным клавишным включателем, цифровым термометром-термостатом; регулируемыми опорными ножками производства Италии.
Также по желанию клиента в охлаждаемый стол может быть встроена мойка.

Выпускаемое оборудование, проходит строжайший контроль качества, состоящий из нескольких этапов, и по многим показателям хладопроизводительности превосходит зарубежные аналоги.

Холодильные столы выпускаются в тропическом исполнении и рассчитаны на работу в условиях Дагестана (температура окружающей среды (до +43С)).