Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Упаковщик вакуумный Hualian DZ-260 (нерж.)Упаковщик вакуумный Hualian DZ-260 (нерж.сталь) – самая компактная настольная модель в линейке бюджетных однокамерных вакуумных упаковщиков DZ. Требует минимум рабочего пространства. Линейка была разработана специально для удовлетворения спроса небольших производств на доступное по цене вакуум-упаковочное оборудование. Предназначена для упаковки в вакуумную среду пищевых и непищевых продуктов – мясных и рыбных изделий, сыров, овощей, фруктов, , электроники, драгметаллов, денежных банкнот, документов и пр. Длина запайки 260 мм
Ширина запаечного шва 5 мм
Производительность вакуумного насоса 10м³/ч
Производительность: от 1 до 3 циклов/мин.
Размеры камеры 260х340х110 мм
Глубина камеры 50 мм
Общая рабочая высота 110 мм
Количество запаивающих планок в камере: 1
Диапазон регулировки времени:
Откачка воздуха: от 0 до 99 сек.
Запайка: от 0 до 9,9 сек.
Погрешность установки времени откачки / запайки: 0,1 %
Мощность запайки: 0,7 кВт
Предельное вакуумное давление: 1 кПа
Глубина камеры: 50 мм
Характеристики Упаковщик вакуумный Hualian DZ-260 (нерж.)
Отзывы о Упаковщик вакуумный Hualian DZ-260 (нерж.)Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|