Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Тестомес Kocateq TF 200
Тестомес Kocateq TF 200
Увеличить изображение
470 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Тестомес Kocateq TF 200

Тестомес Kocateq TF 200 подходит для пекарен и используется на предприятиях общественного питания для замеса дрожжевого теста и других видов с влажностью не менее 45% - идеален для супермаркетов, реализующих как собственную выпечку, так и готовое тесто. Месит дрожжевое тесто. Месильный механизм (голова) неподъемный. Чаша объемом 200 л несъемная. Модель оснащена двумя двигателями.
Тестомесильная машина Kocateq TF 200 оснащена аналоговой панелью управления с кнопками пуска, аварийной остановки и запуска 2 таймеров. Дежа выполнена из полированной нержавеющей стали, месильный крюк, сепаратор и защитная решетка - из нержавеющей стали, корпус - из эмалированного стального листа.

  • Реверс для простоты выгрузки теста
  • Дежа закрывается сверху защитным экраном с окошком для загрузки ингредиентов без остановки замеса
  • Отдельные двигатели для привода дежи и перемешивающей спирали
  • Двигатели с защитой от перегрузки и блокировкой вращения при поднятой защитной решетке
  • Высококачественные подшипники качения и специальная смазка для длительной работы
  • Низкий уровень шума
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Скорость вращения:
    • Спираль: 100 / 200 об/мин.
    • Дежа: 16 об/мин.
  • Мощность:
    • 1 скорость: 5 кВт
    • 2 скорость: 7,5 кВт
    • Потребляемая: 10 кВт

Характеристики Тестомес Kocateq TF 200

Ширина

 1330 мм

Мощность

 10,0 кВт

Глубина

 949 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 1510 мм

Вес

 230 кг

Отзывы о Тестомес Kocateq TF 200

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым