Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Плита индукционная Airhot IP5000Настольная индукционная плита для приготовления блюд в наплитной посуде с электронной панелью управления и таймером. - Установка: настольная - Тип конфорки: индукционная - Количество конфорок: 1 - Диаметр рабочей поверхности: 230 мм - Диаметр используемой посуды: от 160 до 260 мм - Температурный режим: от 60 до 240 °C - Уровни мощности: 10 - Температурные режимы: 10 - Импульсный режим: да, на низкой мощности до 1 кВт - Таймер: до 3 часов, шаг 5 минут - Вентиляторы охлаждения: 2 - Максимальная нагрузка на поверхность: 50 кг - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Требуется желазная посуда для индукции (медная, алюминиевая не подходят) Страна производства: Китай Характеристики Плита индукционная Airhot IP5000
Отзывы о Плита индукционная Airhot IP5000Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|