Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Аппарат для приготовления сахарной ваты ZTEMP-110040Аппарат для приготовления сахарной ваты ZTEMP-110040 с корпусом розового цвета, 90 Вт, 220 В.
производительность 4-6 гр/мин, алюминиевый ловитель, нагрев осуществляется ТЭНом, диаметр чаши 600 мм. К нему подходит прозрачный колпак для торговли на улице. Цена Купол для сахарной ваты - 5000р. Аппарат для изготовления сахарной ваты практически сразу готов к работе. Нагревается при помощи ТЭНА.
После включения кнопки старт и нагрев, через 30 секунд можно засыпать сахарный песок.
На одну порцию требуется 10-15 гр, диаметр ловителя-720 мм. Ловитель выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики Аппарат для приготовления сахарной ваты ZTEMP-110040
Отзывы о Аппарат для приготовления сахарной ваты ZTEMP-110040Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|