Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-3250TBМиксер GEMLUX GL-SM-3250TB сочетает в себе преимущества планетарного и ручного миксера. Как и ручные миксеры, он укомплектован двумя крюками для теста и двумя венчиками из нержавеющей стали, но имеет настольное исполнение, поэтому при замесе его не нужно держать в руках. Миксер оснащен откидной рабочей головкой и съемной дежой (чашей) емкостью 3 л из нержавеющей стали. Чтобы замес был более равномерным по всему объему, в процессе работы дежа вращается в том же направлении, что и мешалки (против часовой стрелки). Для удобства добавления ингредиентов дежу можно сдвинуть вперед при помощи специального рычага. Насадки легко отсоединяются нажатием кнопки «EJECT», расположенной на рабочей головке. Двигателя мощностью 250 Вт и шести скоростей вращения мешалки вполне достаточно, чтобы эта малютка справилась с широким спектром кухонных операций - от замеса не слишком вязкого теста до взбивания яиц и сливок. Благодаря округлому корпусу из пластмассы цвета «тиффани» (мятного) с хромированными накладками миксер GEMLUX GL-SM-3250TB имеет привлекательный внешний вид и создает ощущение праздника на вашей кухне. Готовьте с удовольствием! Характеристики Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-3250TB
Отзывы о Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-3250TBОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|