Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Планетарный миксер Assum В60L
Планетарный миксер Assum В60L
Увеличить изображение
135 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Планетарный миксер Assum В60L

Планетарный миксер с ременной передачей предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли.
Миксер Assum В60L оснащен съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, лопатка, венчик и подкатная тележка.

  • Ременная передача
  • Механический подъемник дежи
  • Защита от перегрузок
  • Низкий уровень шума
  • Максимальный вес муки: 16 кг
Вращение венчика:
  • Скорость 1: 80 об/мин.
  • Скорость 2: 160 об/мин.
  • Скорость 3: 185 об/мин.
  • Скорость 4: 370 об/мин.

Характеристики Планетарный миксер Assum В60L

Ширина

 650 мм

Мощность

 3,0 кВт

Глубина

 800 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 1180 мм

Вес

 260 кг

Отзывы о Планетарный миксер Assum В60L

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым