Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Овощерезка серии CL30 Bistro (6 нож.) ROBOT-COUPE
Овощерезка серии CL30 Bistro (6 нож.) ROBOT-COUPE
Увеличить изображение
Овощерезка CL 30
49 900 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Овощерезка серии CL30 Bistro (6 нож.) ROBOT-COUPE

Овощерезка настольная CL30 Bistro имеет корпус из металла, загрузочную воронку из нержавеющей стали и крышку из ABS пластика. Скорость вращения двигателя - 375 об/мин. Производительность - 80 кг/ч. Количество порций - 20-80.

 

В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 104 кв.см и узкое O58 мм для продолговатых овощей. В овощерезкевозможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. 

 

Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. Овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения: ломтики (толщина плоского среза от 1 мм до 6 мм, толщина волнистого среза 2 мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 0,7 мм до 9 мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2 мм до 8х8 мм), кубики (8х8х8 мм и 10х10х10 мм), картофель фри (8х8 мм и 10х10 мм).

 

Овощерезка CL 30 может использоваться ножами-дисками для нарезки кубиками и картофеля фри.

бункер, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали, ABC-пластика и поликарбоната;
2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
поставляется без дисков;
имеется полная гамма из 27 дисков из нерж. стали.

Характеристики Овощерезка серии CL30 Bistro (6 нож.) ROBOT-COUPE

Ширина

 320 мм

Мощность

 0,5 кВт

Глубина

 300 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 590 мм

Вес

 15 кг

Отзывы о Овощерезка серии CL30 Bistro (6 нож.) ROBOT-COUPE

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым