Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Хлеборезная машина "Янычар" краш

Хлеборезная машина "Янычар" краш
Хлеборезка АХМ-300А
49 300 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Хлеборезная машина "Янычар" краш

Хлеборезка АХМ_300А «ЯНЫЧАР» представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах.

у хлеборезки АХМ 300А ЯНЫЧАР (краш) корпус изготовлен из крашенной стали.

Бесспорным преимуществом данного изделия является еще то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.

Хлеборезка АХМ 300А подходит для различных сортов хлеба (мягкий, черствый).

Производительность данного аппарата позволяет нарезать до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину.

Конструкция хлеборезки ЯНЫЧАР  исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба, снятии кожуха ножа.

Производительность хлеборезки АХМ300А краш:
при толщине 5 мм – 85 бул./час;
при толщине 10 мм – 160 бул./час;
при толщине 15 мм – 220 бул./час;
при толщине 20 мм – 300 бул./час,

Хлеборезная машина "Янычар"

Характеристики Хлеборезная машина "Янычар" краш

Ширина

1050 мм

Мощность

0,37 кВт

Глубина

560 мм

Напряжение

380 В

Высота

590 мм

Вес

45 кг

Отзывы о Хлеборезная машина "Янычар" краш

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым