Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Станция для фасовки картофеля фри ТТМ STF-060

Станция для фасовки картофеля фри ТТМ STF-060
130 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Станция для фасовки картофеля фри ТТМ STF-060

Станция для фасовки и подогрева картофеля фри ТТМ STF-060 оснащена перегородкой, разделяющей ванну на две части, светодиодной подсветкой и распашной дверью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304. Станция комплектуется перегородкой, которая позволяет разделить ванну на две части. В нижней части под столешницей расположена ниша для упаковки с возможностью регулировки ширины одной из четырех зон.

В комплект поставки входят перфорированная ёмкость для хранения картофеля, отсеки для хранения упаковки и навесная емкость для хранения инвентаря. Гастроемкости в комлпект поставки не входят и приобретаются отдельно. 

  • Подогрев происходит сверху и снизу
  • В передней части станции расположена ниша под гастроемкости 1 GN 1/3 и 1 GN 1/6
  • Конвективный нагрев
  • Ниша для упаковки с возможностью регулировки ширины одной из четырех зон
  • Большой внутренний объем под ванной обеспечивает возможность складирования каких-либо дополнительных расходных материалов, двери распашные
  • Для защиты внутреннего объема ванны предусмотрено съемное боковое стеклянное ограждение, которое возможно установить как с правой, так и с левой стороны
  • Сверху предусмотрена светодиодная подсветка и универсальный кронштейн под фасовочный совок.

Характеристики Станция для фасовки картофеля фри ТТМ STF-060

Ширина

600 мм

Мощность

0,9 кВт

Глубина

900 мм

Напряжение

220 В

Высота

1500 мм

Вес

70 кг

Отзывы о Станция для фасовки картофеля фри ТТМ STF-060

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым