Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Инфракрасный гриль GEMLUX GL-EG-01Настольный инфракрасный гриль GEMLUX GL-EG-01 – это новый вид кухонного оборудования, который позволит вам организовать барбекю-пати для себя и своих близких, не выходя из дома. Прибор представляет собой круглую базу с ручками для переноски и съемной жарочной поверхностью с антипригарным покрытием, над которой располагается регулируемый по высоте колпак с галогеновым нагревательным элементом. Генерируемое им инфракрасное излучение не только быстро готовит пищу без пригорания, дыма, канцерогенов и разбрызгивания жира, но и стерилизует ее, уничтожая вредные микроорганизмы. Поскольку жарочная поверхность также нагревается от галогеновой лампы, продукты не нужно переворачивать, они приобретают хрустящую корочку, оставаясь нежными и сочными внутри. При помощи инфракрасного гриля Gemlux вы сможете приготовить не только мясо, рыбу, морепродукты и овощи, но и вкуснейшие десерты, тосты и горячие бутерброды для завтрака. Характеристики Инфракрасный гриль GEMLUX GL-EG-01
Отзывы о Инфракрасный гриль GEMLUX GL-EG-01Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|