Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Рисоварка c функцией термоса CR-3031N Cuckoo 5.4 лРисоварка Cuckoo c функцией термоса CR-3031N. Компания CUCKOO является мировым лидером в производстве профессиональных рисоварок. Профессиональная рисоварка для суши - Cuckoo CR-3031N.
Объем кастрюли: 5,4 литра делает рисоварку оптимальным для коммерческого использования в суши-барах и ресторанах восточной кухни.
Механическая кашеварка Cuckoo CR-3031N максимально проста в использовании, оборудована трех-сторонним нагревом кастрюли, что обеспечивает равномерность приготовления риса. Антипригарное покрытие чаши обеспечивает свободу действий в приготовлении продукта. Время приготовления максимально возможной порции риса - 30минут, после чего рисоварка перейдет в режим поддержки риса теплым затрачивая минимум энергии (140Вт) будет долго сохранять вкус, аромат в течении долгого времени, пока рис не будет использован на на приготовления блюд для клиентов. Рисоварка Cuckoo CR-3021 имеет красивый расписной стальной корпус, который станет украшением кухни. Характеристики Рисоварка c функцией термоса CR-3031N Cuckoo 5.4 л
Отзывы о Рисоварка c функцией термоса CR-3031N Cuckoo 5.4 лОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|