Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Морозильный шкаф Ариада R700L гл
Морозильный шкаф Ариада R700 L для хранения замороженных продуктов в торговле и на предприятиях общественного питания.
- Тип: морозильный шкаф - Температурный режим: −18…−12 °C - Охлаждение: динамическое - Размораживание: автоматическое, ТЭН - Хладагент: R404A - Общий объём: 575 л - Полезный объём: 542 л - Внутренние габариты (Д×Ш×В): 690×550×1515 мм - Полки: 4 шт., нагрузка до 50 кг - Площадь выкладки: 1,7 м² - Энергопотребление: 7,9 кВт·ч/сутки - Потребляемая мощность: 450 Вт - Холодопроизводительность: 438 Вт - Дверь: распашная, металлическая, с замком - Освещение: верхнее - Управление: электронный блок - Испаритель: с вентилятором и ТЭНом оттайки - Температура окружающей среды: +12…+32 °C - Страна производства: Россия Характеристики Морозильный шкаф Ариада R700L гл
Отзывы о Морозильный шкаф Ариада R700L глОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|