Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S

Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S
Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S
63 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки

Условия доставки

Вариант 1: Доставка по Махачкале от 200р до 500р.

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"

Описание Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S

Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S предназначен для демонстрации, хранения и продажи пресервов, скоропортящихся продуктов питания, таких как мясо, молоко, сметана, кефир, сыры, кобасы. 

 

POLAIR CV114-S имеет верхнее расположение холодильного агрегата (компрессора) и снабжен функцией электрической (автоматической) оттайки.

 

Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из холодокатаной горячеоцинкованной стали толщиной 0,5 мм, с полимерным покрытием, обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции


Компрессор применяемый для производства холодильного шкафа немецкий- «DANFOSS»
Электронный блок управления, обладающий повышенной надежностью, показывает рабочую температуру во внутреннем объеме, контролирует процесс оттаивания испарителя и параметры работы холодильного агрегата
Компактный воздухоохладитель обладает высокой эффективностью и пониженным шумом
Принудительная вентиляция поддерживает ровный температурный режим по всей высоте шкафа, обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
Шкаф изготовлен в климатическом исполнении "У" (подходит для южных регионов), который гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80% 



Технические характеристики

 

Модель CV114-S

Габаритные размеры, мм 1402 х 620 х 2028
Объем, 1400 л

Условия окружающей среды:  до +40°С
Хладагент R134a (экологически безопасен)
Терморегулятор, электронный блок управления
Толщина стенки корпуса, 43 мм 
Стандарт Gastronorm - можно использовать стандарные гастроемкости
Кол-во рядов полок 4
Размер полки, 595*455 мм
Максимальная нагрузка на полку, 40 кг
Есть подсветка внутреннего объема
Двери запираются на замок
Полный установленный срок службы, 12 лет

Характеристики Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S

Ширина

1402 мм

Мощность

0,6 кВт

Глубина

620 мм

Напряжение

220 В

Высота

2028 мм

Вес

230 кг

Отзывы о Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым