Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-SУниверсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S предназначен для демонстрации, хранения и продажи пресервов, скоропортящихся продуктов питания, таких как мясо, молоко, сметана, кефир, сыры, кобасы.
POLAIR CV114-S имеет верхнее расположение холодильного агрегата (компрессора) и снабжен функцией электрической (автоматической) оттайки.
Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из холодокатаной горячеоцинкованной стали толщиной 0,5 мм, с полимерным покрытием, обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции Компрессор применяемый для производства холодильного шкафа немецкий- «DANFOSS» Технические характеристики
Модель CV114-S Габаритные размеры, мм 1402 х 620 х 2028 Условия окружающей среды: до +40°С Характеристики Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S
Отзывы о Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-SОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|