Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

IMPERIA

Страницы: 1 2
Страницы: 1 2
Итальянская компания IMPERIA – бренд с давней историей, так как уже девятый десяток лет эта компания занимается созданием различной качественной техники для кухонного дела. Специализация компании – производство техники для работы с тестом. Причем, компания IMPERIA имеет линейку профессионального оборудования для предприятий массового питания и отдельно линейку устройств для бытового применения. Имея славную историю и колоссальный производственный опыт, концентрируясь на весьма небольшом количестве типов техники, компания достигла огромных успехов. В настоящее время IMPERIA Lа Mоnferrinа поставляет свою технику на рынки более чем восьмидесяти стран мира. Все оборудование компании пользуется большим спросом благодаря исключительному качеству, высокой надежности и эффективности. Продукция бренда IMPERIA Lа Mоnferrinа производится на собственных мощностях на территории Италии. Производственная база укомплектована современнейшим оборудованием, технологические процессы основываются на различных инновациях. Вся продукция IMPERIA имеет соответствующие сертификаты, которые подтверждают высокое качество и безопасность данной техники