Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Кофемашина Sanremo Café Racer Naked 2GR черная краснаяПрофессиональная автоматическая кофемашина с мультибойлерной системой и точной электронной настройкой параметров. - Тип: автоматическая - Количество групп: 2 - Регулируемая высота групп - Система мультибойлер: • бойлер пара: 8 л • бойлер предварительного нагрева: 1 л • бойлеры групп: 0,5 + 0,5 л - PID-регулировка температуры воды - Независимые дисплеи для каждой группы - Центральный дисплей контроля параметров - Программируемое предварительное заваривание (4 программы на группу) - Волюметрическая помпа до 300 л/ч - Электронная регулировка давления пара - Автоматическое поддержание уровня воды в бойлере - 2 паровых крана Cool Touch - Кран подачи горячей воды - Программируемый подогрев чашек - Счетчик воды (флоуметр) - LED подсветка рабочей зоны - Автоматическая очистка групп - Система автодиагностики - Материал групп и портафильтров: нержавеющая сталь AISI 316 / 316L - Материал бойлеров: нержавеющая сталь Страна производства: Италия Характеристики Кофемашина Sanremo Café Racer Naked 2GR черная красная
Отзывы о Кофемашина Sanremo Café Racer Naked 2GR черная краснаяОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|