Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Миксер планетарный EKSI EJ-10BF
Миксер планетарный EKSI EJ-10BF
Увеличить изображение
36 700 рублей 1 000 009 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Миксер планетарный EKSI EJ-10BF

Планетарный миксер для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских, рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию и работу с плотными массами.

- Объём дежи 10 л — работа с крупными порциями и высокой загрузкой
- 3 фиксированные скорости 148 / 244 / 480 об/мин — стабильный режим без вариатора
- Зубчатая передача — высокий крутящий момент для плотного дрожжевого теста и фарша
- Дежа и насадки из нержавеющей стали — гигиена и износостойкость при интенсивной работе
- Комплект насадок: крюк, венчик, лопатка — замес, взбивание и пастообразные массы
- Корпус из окрашенного металла — жёсткая конструкция для профессиональной кухни
- Страна производства: Китай

 

Характеристики Миксер планетарный EKSI EJ-10BF

Ширина

 370 мм

Мощность

 0,6 кВт

Глубина

 485 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 590 мм

Вес

 58 кг

Отзывы о Миксер планетарный EKSI EJ-10BF

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым