Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Полуавтоматическая кофемашина MCE START AEP 1GR, 1 группаПолуавтоматическая кофемашина MCE START AEP 1GR, 1 группа Тип: Полуавтомат (пролив воды осуществляется вручную) Кофемашина профессиональная MCE Start EPU отлично подходит для кафе и баров с низким или умеренным потреблением кофе. Среди особенностей кофемашины можно выделить автоматический контроль уровня воды и наличие двойного манометра для контроля давления в бойлере и помпе. Кофемашина профессиональная MCE Start EPU - Стандартная комплектация 1 холдер для двух чашек кофе Нет счетчика порций кофе (в большинстве случаев он и не нужен) Кофемашину можно подключить шлангом, идущим в комплекте, просто опустив его в бутыль с водой. Рекомендуется на конце шланга поставить обратный клапан (продается на строительном рынке, цена около 150 р., содержание кальция в воде должно быть менее 27 мг/л. (см. этикетку поставщика)). Характеристики Полуавтоматическая кофемашина MCE START AEP 1GR, 1 группа
Отзывы о Полуавтоматическая кофемашина MCE START AEP 1GR, 1 группаОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|