Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Секция жарочно-пекарская ШЖЭ/1 с гранитным камнем

Секция жарочно-пекарская ШЖЭ/1 с гранитным камнем
Секция жарочно-пекарская с гранитным камнем ШЖЭ/1
45 271 рубль
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Секция жарочно-пекарская ШЖЭ/1 с гранитным камнем

Пекарская печь ШЖЭ/1 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания. 

Жарочно-пекарская печь ШЖЭ/1 снабжена подсветкой, двумя терморегуляторами, двумя вентиляторами, а дверца секции комплектуется жаростойким стеклом.

Однофазная печь

Потребляемая электрическая мощность, кВт,не более 5,5
Количество нагревательных элементов,  12 ТЭНов

Количество терморегуляторов на секцию, шт 2
Подсветка в секции есть  
Без пароувлажнения
Дверь со стеклом есть

Количество противней, шт. (в комплект не входят) 3

Размеры противней, мм 325х530х15
Пределы регулирования температуры °С 50-320

Внутренние размеры, мм 950х750х230
Размер пода, мм 900х720
Размеры и количество гранитных камней, мм 300х720, 3шт

 

Характеристики Секция жарочно-пекарская ШЖЭ/1 с гранитным камнем

Ширина

1230 мм

Мощность

5,5 кВт

Глубина

930 мм

Напряжение

220 В

Высота

580 мм

Вес

125 кг

Отзывы о Секция жарочно-пекарская ШЖЭ/1 с гранитным камнем

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым