Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Витрина кондитерская RS-0,4 VENETO вертикальнаяКондитерская витрина RS-0,4 VENETO (вертикальная) Ключевые преимущества: - Эффектная вращающаяся презентация: 5 стеклянных полок медленно вращаются (2,5 об/мин), обеспечивая круговой обзор товара. - Идеальные условия хранения: Динамическое охлаждение поддерживает температуру от +1°C до +10°C. Компрессор Danfoss. - Максимальная видимость: Полное остекление со всех сторон и внутренняя подсветка выгодно подсвечивают продукцию. - Компактность и функциональность: Площадь выкладки 1,1 м². Полки размером 535x535 мм. Элегантный дизайн для торгового зала. Технические характеристики: Температурный режим: от +1 до +10 °C Охлаждение: динамическое Количество полок: 5 (вращающиеся) Размер полки: 535x535 мм Скорость вращения: 2,5 об/мин Особенности: полное остекление, внутренняя подсветка Площадь выкладки: 1,1 м² Холодильный агрегат: Danfoss
Характеристики Витрина кондитерская RS-0,4 VENETO вертикальная
Отзывы о Витрина кондитерская RS-0,4 VENETO вертикальнаяОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|