Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Миксер планетарный Gastromix B 5 ECO Миксер планетарный Gastromix B 5 ECO
Миксер планетарный EKSI B30B Миксер планетарный EKSI B30B
Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69 П без духовки Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69 П без духовки
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200 Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200
Холодильный шкаф Ариада R1400MS ст Холодильный шкаф Ариада R1400MS ст
Холодильный шкаф Polair CM105-S гл Холодильный шкаф Polair CM105-S гл
Тестораскаточная машина WLBake WellPizza VSM 40 Тестораскаточная машина WLBake WellPizza VSM 40
Витрина кондитерская Finist Glassier Витрина кондитерская Finist Glassier
Холодильный шкаф Polair DM110Sd-S ст Холодильный шкаф Polair DM110Sd-S ст

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM
Увеличить изображение
349 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Пароконвектомат с электронным управлением и инжекторным парообразованием для приготовления и выпечки на гастроемкостях GN 1/1.

- Количество уровней: 5
- Формат направляющих: GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм)
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Панель управления: электронная
- Способ образования пара: инжектор
- Температурный режим: от 30 до 260 °C
- Автоматическая мойка: да
- Требуется подключение к водопроводу: да, 3/4″
- Требуется подключение к сливу: да
- Комплектация: набор для подключения к воде, Starter Kit
- Гастроемкости и противни в комплект не входят
Страна производства: Италия

Характеристики Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Ширина

 750 мм

Мощность

 9,3 кВт

Глубина

 783 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 675 мм

Вес

 65 кг

Отзывы о Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым