Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели


Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь конвекционная Unox Arianna XFT 133

Печь конвекционная Unox Arianna XFT 133
58 000 рублей 1 000 002 рубля
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь конвекционная Unox Arianna XFT 133

Конвекционная печь UNOX XFT 133 LineMiss (с паром)
Компактная конвекционная печь с функцией пароувлажнения для выпечки и приготовления блюд. Работает от отдельной емкости с водой благодаря встроенной помпе.


Ключевые преимущества:
- Функция пара и универсальность: Режимы конвекции и конвекции с паром (90-260°C). В комплекте помпа для забора воды из емкости (без водопровода).
- Контроль влажности в камере: Технологии STEAM.Plus для ручной подачи пара и DRY.Plus для удаления влажности.
- Безопасность и компактность: Protek.SAFE™ — внешние поверхности не нагреваются. 4 уровня для противней 460x330 мм. Комплектуется 4 листами для выпечки.
- Профессиональный результат: Камера из нержавеющей стали, галогеновая подсветка. Функция непрерывной работы "INF".


Технические характеристики:
Количество уровней: 4
Размер противня: 460x330 мм (уменьшенный)
Управление: механическое
Температурный режим: от +30 до +260 °C
Пароувлажнение: да (паровой режим)
Особенности: помпа для забора воды из емкости, режимы "Конвекция" и "Конвекция+пар"
Комплектация: 4 листа для выпечки, помпа, стартовый набор
Рекомендовано: использование с вытяжным зонтом UNOX XC 535
Страна: Италия

Характеристики Печь конвекционная Unox Arianna XFT 133

Ширина

600 мм

Мощность

3,0 кВт

Глубина

650 мм

Напряжение

220 В

Высота

509 мм

Вес

36 кг

Отзывы о Печь конвекционная Unox Arianna XFT 133

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым