Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT
Увеличить изображение
69 750 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT предназначен для замеса дрожевого теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тестомес спиральный Abat оснащен регулируемыми по высоте ножками. 

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

  • Производительность 100 кг/ч
  • Обьем дежи 30 л
  • Загрузка теста 20 кг
  • Кол-во скоростей 2 скорости
  • Механизм крепления чаши несъемная дежа
  • Механизм поднятия головы неподъемная траверса
  • Электронная панель управления
  • Цепной привод
  • количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту;
  • количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
  • Есть таймер
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
  • Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
  • Потребляемая мощность: 0,75 / 1,1 кВт

Характеристики Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT

Ширина

 450 мм

Мощность

 1,1 кВт

Глубина

 790 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 720 мм

Вес

 95 кг

Отзывы о Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым