Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Кофемашина Jetinno JL32A живое и сухое молокоАвтоматическая профессиональная кофемашина для приготовления кофейных и молочных напитков из зерна и сухих ингредиентов в кофейнях, офисах и зонах самообслуживания. - Тип: автоматическая кофемашина - Тип кофе: зерновой - Контейнер для сухого молока: да - Кофемолка: встроенная, плоские стальные жернова Ø64 мм - Кофегруппа: S14 с предсмачиванием - Производительность: до 200 чашек в день - Количество напитков: 15 программ - Приготовление: до 2 порций одновременно - Бойлеры: мультибойлерная система (вода и пар) - Помпы: 2 независимые вибрационные - Давление экстракции: 9 бар - Капучинатор: автоматический, независимая настройка объёма пены - Подогрев заварочных камер: система PTC (стабильная температура первой порции) - Контейнер зерна: 1500 г - Контейнер жмыха: до 40 порций - Контейнеры для сухих ингредиентов: 2 л и 3 л - Водоснабжение: встроенный бак 4 л, возможность подключения внешней канистры до 19 л - Раздаточная группа: регулируемая по высоте, от 80 до 160 мм - Управление: сенсорный дисплей 10,1" с LED-подсветкой - Очистка: промывка при старте, по времени, молочной системы, частичная и глубокая очистка - Сброс отходов: прямой сброс жмыха и жидкостей - Интерфейсы: Wi-Fi, USB Страна производства: Китай
Характеристики Кофемашина Jetinno JL32A живое и сухое молоко
Отзывы о Кофемашина Jetinno JL32A живое и сухое молокоОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|