Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели


Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-100

Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-100
279 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-100

Спиральный тестомес для замеса дрожжевого теста, картофельного пюре, творожных и других пищевых масс на предприятиях общественного питания и хлебопекарного производства.


- Две скорости вращения спирали
- Реверсивное вращение стационарной дежи
- Материал дежи: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Месильный орган: спираль с неподвижным отсекателем
- Цифровая панель управления
- Два независимых таймера (0–30 мин)
- Частота вращения месильного органа: 145/289; 145 (реверс) об/мин
- Частота вращения дежи: 14/29; 14 (реверс) об/мин
- Автопауза при поднятии защитной решетки
- Электронное переключение скоростей без остановки
- Система безопасности оператора
- Корпус: углеродистая сталь с молотковой эмалью
- Регулируемые по высоте ножки
Страна производства: Китай

Характеристики Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-100

Ширина

680 мм

Мощность

4,5 кВт

Глубина

1080 мм

Напряжение

380 В

Высота

1200 мм

Вес

350 кг

Отзывы о Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-100

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым