Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00
239 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Высокоскоростная печь Radax VENIX
Высокотехнологичная профессиональная печь для быстрого приготовления и разогрева широкого ассортимента порционных блюд. Сочетает скорость, точный контроль влажности и температуры, а также полную комплектацию аксессуаров для различных задач.


Ключевые преимущества:
- Рекордная скорость приготовления
Технология XPower обеспечивает сверхбыстрый нагрев, а интеллектуальная система воздушных потоков (XVortex, XEqual) сокращает время приготовления блюд, сохраняя их качество.
- Интеллектуальный контроль процесса
100 программ, цветной ЖК-дисплей и многоточечный датчик температуры (XCore) позволяют точно настраивать параметры для разных продуктов, включая режимы пара (XEcosystem) и сушки (XDry).
- Универсальность и полная комплектация
В набор входят все необходимые аксессуары: лопатки для пиццы и панини, тефлоновые и антипригарные противни, решетки и коврики, что позволяет сразу начать работу с различными блюдами.
- Безопасность и удобство обслуживания
Двойная дверь из закаленного стекла (XSafe), система очистки XClean и возможность изменения стороны открывания двери (XReverse) обеспечивают безопасную и комфортную эксплуатацию.


Технические характеристики:
Тип: высокоскоростная печь для порционных блюд
Максимальная температура: 260 °C
Размеры камеры: 320x315x215 мм
Управление: электромеханическое, с цветным ЖК-дисплеем 2.4"
Программы: 100 предустановленных
Вентилятор: 1, с 5 скоростями
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
Комплектация: лопатка для пиццы, лопатка для панини, 2 противня, решетка, 2 антипригарных коврика
Максимальная загрузка лотка: 3 кг
Цвет: черный, нержавеющая сталь
Страна-производитель: Россия


Особенности:
- Технологии XPower (быстрый нагрев), XEcosystem (парообразование), XDry (осушение)
- Система очистки XClean с тремя режимами
- Возможность изменения стороны открывания двери
- Компактный размер при высокой производительности

Печь Radax VENIX — это инновационное решение для ресторанов, кафе и столовых, где важны скорость подачи, многофункциональность и возможность приготовления блюд с точным контролем текстур и влажности.

Характеристики Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Ширина

460 мм

Мощность

3,4 кВт

Глубина

655 мм

Напряжение

220 В

Высота

525 мм

Вес

40 кг

Отзывы о Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым