Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Миксер для коктейлей GEMLUX GL-MS-01Миксер для молочных коктейлей GEMLUX GL-MS-01 – это недорогая, экономичная, простая и удобная в эксплуатации модель, которую оценят по достоинству как профессионалы коктейльного бизнеса, так и домашние хозяйки. Милкшейкер GEMLUX GL-MS-01 оснащен корпусом из хромированной пластмассы и двигателем с низким энергопотреблением (100 Вт). Наличие переключателя скоростей (на корпусе сзади) и режима «пульс» (на рабочей головке) позволяет ему работать в нескольких режимах, со смесями различной консистенции, и получать пышные, воздушные коктейли из молока, мороженого, сиропов и других жидких ингредиентов. Обращаем ваше внимание на то, что наилучшие результаты достигаются при использовании нежирных ингредиентов, охлажденных до низкой температуры (например, молоко 1,5%, выдержанное несколько часов в морозилке). Устройство оснащено стаканом из нержавеющей стали емкостью 800 мл и за один рабочий цикл может приготовить 2-3 порции напитка. Время взбивания коктейля составляет 1-2 минуты. Характеристики Миксер для коктейлей GEMLUX GL-MS-01
Отзывы о Миксер для коктейлей GEMLUX GL-MS-01Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|