Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Льдогенератор Cooleq IC-65Льдогенератор для производства кубикового льда с накоплением в бункере для барных и кухонных зон. - Тип льда: кубиковый - Производительность: до 65 кг/сутки - Тип водоснабжения: требуется подвод и отвод воды - Тип: проточный - Охлаждение: воздушное - Накопитель льда: встроенный бункер - Вместимость бункера: 13 кг - Подача льда: пластиной - Размер кубика льда: 22×22×22 мм - Вес одного кубика: 9 г - Количество льда в одной порции: 66 шт. - Время цикла: 5–7 мин - Время приготовления порции: около 15 мин - Время хранения льда в бункере: до 4 часов - Температура окружающей среды: от 10 до 43 °C - Температура воды: от 5 до 35 °C - Давление воды: от 0,04 до 0,06 МПа - Хладагент: R290 - Уровень шума: до 55 дБ Страна производства: Китай Характеристики Льдогенератор Cooleq IC-65
Отзывы о Льдогенератор Cooleq IC-65Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|








