Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Холодильный шкаф DW-135 EcoХолодильный шкаф DW-135 Eco POLAIR специально разработан для хранения, демонстрации и продажи вина. Европейские качество и технологичность по российской цене! Шкафы DW-135 Eco вместительны и элегантны и обеспечивают все необходимые условия для хранения вина. Выполнены в цветах состаренного дерева. Специализированные холодильные шкафе для вина незаменимы в энотеках, ресторанах, барах, а также могут украсить гостиную солидного частного дома или фермерского хозяйства. Внутренний объем 350 л. Горизонтальная верхняя подсветка светодиодными лампами. Механический термостат. 6 навесных деревянных полок. Температура внутри объема: +1...+14оС Холодильный шкаф POLAIR DW-135 Eco имеет в охлаждаемом обьеме 6 температурных зон для хранения различных сортов вина при температурах, оптимальных для каждого вида. Угольный фильтр помогает поддержатьнеобходимую влажность воздуха внутри шкафа (для хранения вина в бутылках идеально - от 50 до 80%) и удаляет неприятные запахи Светодиодная подсветка. Светодиодные лампы более долговечны, чем обычные люминисцентные, устойчивы к вибрациям и смене температуры. Они потребляют на 80% меньше электроэнергии по сравнению с обычными лампами, не излучают ультрафиолетовых и инфракрасных лучей. кроме того, в них не содержится ртуть. Защитное покрытие стекла. Специальное покрытие закаленного стекла двери защищает содержимое шкафа от воздействия ультрафиолетовых лучей Характеристики Холодильный шкаф DW-135 Eco
Отзывы о Холодильный шкаф DW-135 EcoОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|