Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10
Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10
Увеличить изображение
6 300 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10

Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10
Ультрафиолетовый стерилизатор для дезинфекции и хранения ножей на профессиональных кухнях предприятий общественного питания. Обеспечивает гигиеническую безопасность, уничтожая микроорганизмы на поверхности ножей после их мойки.

Оборудование использовалось на выставке в качестве экспоната. Комплектация полная. На оборудовании присутствуют царапины и потёртости. СМ ФОТО

Ключевые преимущества:
- Эффективная УФ-дезинфекция
Бактерицидная ультрафиолетовая лампа уничтожает до 99,9% бактерий и микроорганизмов на поверхности лезвий, обеспечивая высокий уровень гигиены на кухне.
- Быстрая стерилизация
Цикл обработки занимает всего 30 секунд, что позволяет быстро подготовить инструмент к следующему использованию без простоев в работе.
- Удобное хранение и организация
Съемный держатель вмещает до 10 ножей, обеспечивая их компактное и безопасное хранение после стерилизации, предотвращая перекрестное загрязнение.
- Прочная и гигиеничная конструкция
Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется. Компактные размеры камеры (360x150x445 мм) позволяют разместить стерилизатор на любой рабочей поверхности.

Технические характеристики:
Тип: ультрафиолетовый стерилизатор для ножей
Вместимость: до 10 ножей
Время стерилизации: 30 секунд
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размеры камеры: 360x150x445 мм
Комплектация: УФ-лампа, съемный держатель для ножей, таймер

Особенности:
- Таймер для контроля времени обработки
- Съемный держатель для удобства загрузки и очистки
- Компактное размещение на столешнице
- Соответствие требованиям гигиены на пищевом производстве

Стерилизатор Hurakan HKN-UVA10 — это необходимое оборудование для поддержания санитарных норм на профессиональной кухне, где критически важна чистота инструментов для предотвращения перекрестного загрязнения продуктов.

Характеристики Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10

Ширина

 450 мм

Глубина

 450 мм

Высота

 500 мм

Вес

 7,5 кг

Отзывы о Стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым