Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Весы порционные MAS MSC-10Порционные электронные весы для точного взвешивания продуктов и товаров в торговле и на предприятиях общественного питания. Рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, обеспечивают стабильные показания и быстрый отклик при работе с большими порциями. - Тип: порционные электронные весы - Максимальная нагрузка: 10 кг - Минимальная нагрузка: 0,04 кг - Класс точности: III - Платформа: 250×215 мм, нержавеющая сталь - Функции: Net / Gross (чистый и полный вес), вычитание тары до 100% от НПВ - Компаратор: HI / OK / LO для контроля допуска - Счетный режим: подсчет одинаковых изделий по весу - Скорость работы: высокая скорость стабилизации показаний - Управление: мембранная влагостойкая клавиатура - Дисплей: ЖК с подсветкой, высота символов 23 мм, автоуменьшение яркости - Автоноль: автоматическая установка нуля при включении - Пылевлагозащита: защитный кожух в комплекте - Температурный режим эксплуатации: от −10 до +40 °C - Питание: аккумулятор, автономная работа до 120 часов Характеристики Весы порционные MAS MSC-10
Отзывы о Весы порционные MAS MSC-10Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|