Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели


Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Конвекционная печь Smeg Alfa 425 H-2

Конвекционная печь Smeg Alfa 425 H-2
163 000 рублей 1 000 051 рубль
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Конвекционная печь Smeg Alfa 425 H-2

Профессиональная конвекционная печь с пароувлажнением прямого впрыска для предприятий общественного питания и пищевого производства, рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.


- 4 уровня с шагом 77 мм под противни 600×400 мм — стандартный профессиональный формат
- Температурный диапазон 50–270 °C — выпечка и приготовление в режиме конвекции
- Пароувлажнение прямого впрыска — ручной контроль влажности для хлеба и сдобы
- 2 реверсивных вентилятора встречного вращения — равномерный нагрев по всей камере
- Электромеханическое управление и таймер до 60 минут — простая и надёжная работа без электроники
- Подключение к водопроводу (3/4″) — обязательное условие работы парового режима
- Совместимость с расстоечным шкафом Smeg LEV 241 RU — формирование полного цикла выпечки
- Страна производства: Италия

Характеристики Конвекционная печь Smeg Alfa 425 H-2

Ширина

800 мм

Мощность

6,9 кВт

Глубина

747 мм

Напряжение

220/380 В

Высота

563 мм

Вес

53.3 кг

Отзывы о Конвекционная печь Smeg Alfa 425 H-2

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым