Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Мельница молотковая ММ-10
Мельница молотковая ММ-10 предназначена для измельчения сахарного песка в пудру, а также для помола зерен кофе и перца.
Простота конструкции, применение качественных комплектующих определяют высокое качество изделия и надежность в эксплуатации. На российском рынке микромельница молотковая ММ-10 зарекомендовала себя как одна из самых надежных машин, выпускаемых отечественными и мировыми производителями для пищевой промышленности. Аппарат для измельчения в пудру ММ-10 имеет только положительные отзывы. Производительность, не менее 400кг/час, Влажность сахарного песка, не более 0,2%
Фракционный состав пудры,
до 100 мкм 75%
до 100-300 мкм 25%
Характеристики Мельница молотковая ММ-10
Отзывы о Мельница молотковая ММ-10Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|