Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X
Увеличить изображение
50 500 рублей 1 000 010 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X
Профессиональная конвекционная печь для предприятий общественного питания малого и среднего формата. Предназначена для приготовления выпечки, кондитерских изделий, разогрева готовых блюд и широкого ассортимента другой продукции. Идеально подходит в качестве основного или вспомогательного оборудования благодаря равномерному распределению тепла.
---
Ключевые преимущества:
- Равномерное приготовление при полной загрузке
Система дефлекторов и реверсивный вентилятор обеспечивают одинаковый результат на всех 4 уровнях, даже при использовании всех противней одновременно.
- Безопасность и комфорт на кухне
Холодная дверца с двойным остеклением (нагрев не более 50°C) поддерживает комфортную температуру в помещении. Дверца открывается на 180° для удобного обслуживания.
- Профессиональная комплектация
В набор входят 4 алюминиевых противня размером 435x320 мм, что позволяет сразу начать работу.
- Надежность и повторяемость результата
Итальянское качество сборки, эмалированная рабочая камера и точный электромеханический таймер (1-60 мин) обеспечивают стабильный результат.
---
Технические характеристики:
Тип: конвекционная печь
Управление: электромеханическое
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температурный диапазон: 50–250 °C
Количество вентиляторов: 1 (реверсивный)
Размер противня: 435x320 мм
Комплектация: 4 алюминиевых противня
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал камеры: эмалированная сталь
Регулировка: ножки по высоте
Страна производства: Италия
---
Особенности:
- Реверсивный вентилятор (ручное переключение направления)
- Встроенный таймер (1–60 минут)
- Дверца с двойным остеклением (открывается на 180°)
- Регулируемые по высоте ножки
- Система дефлекторов для равномерной конвекции

Печь СМЕГ ALFA 43 X сочетает итальянское качество, функциональность и безопасность, обеспечивая профессиональный результат приготовления в условиях интенсивной эксплуатации.

Характеристики Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X

Ширина

 602 мм

Мощность

 3,0 кВт

Глубина

 584 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 538 мм

Вес

 35 кг

Отзывы о Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым