Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO
Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO
Увеличить изображение
810 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO

Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO — универсальная модель с электро-нагревом, рекомендованная к установке в магазинах. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Двери усиленного типа с двойным стеклом, эргономичной ручкой и фиксатором в открытом положении. 
В конструкции предусмотрен увеличенный вентилируемый навес. 
Есть резервная панель управления (позволяет работать в ручном режиме в случае поломки основной) и специальный карман для пекарских перчаток. 

Характеристики модели: 
- печь полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
- одна из самых компактных в своем классе печей;
- программируемая панель с графическим LCD-дисплеем (PRO);
- уплотнение двери в виде специальной рамки из нержавеющей стали и не требует замены на протяжении всего срока службы печи;
- вытяжной вентилируемый козырек в базовой комплектации;
- 99 программ, 8 этапов выпечки в комплектации PRO;
- 15/18 уровней с расстоянием между собой 97/80мм; 
- толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру, оснащена безопасным двойным остеклением дверцы;
- система крепления тележки - платформа;
- стандартно поставляется в частично собранном состоянии (под заказ возможна собранной или полностью разобранной, на стоимость не влияет);
- размер уровней под противни 600х400мм;
- по запросу возможно исполнение под другие размеры противней: 65x92 ; 80x80 ; 80x100 ; 80x120;
- резервное ручное управление на панелях управления PRO;
- парогенератор и теплообменник; 
- счетчик литров для парогенератора – опционально (только для PRO);
- карман для пекарских перчаток;
- страна-производитель – Италия;

Характеристики Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO

Ширина

 980 мм

Мощность

 23,5 кВт

Глубина

 1190 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 2350 мм

Вес

 550 кг

Отзывы о Печь ротационная WLBake Rotor Slim PRO

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым