Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрели
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Печь для пиццы RoboChef RC460M конвейернаяПрофессиональная конвейерная печь для пиццерий и предприятий быстрого питания, рассчитана на потоковую выпечку пиццы большого диаметра с высокой стабильностью результата. - Диаметр пиццы до 40 см — крупный формат для ресторанов и доставки - Производительность до 35 пицц в час — подходит для высокой загрузки - Температурный режим до 315 °C — интенсивная выпечка в конвейерном режиме - Ширина конвейера 460 мм и длина камеры 810 мм — стабильное прохождение изделий - Электронное управление — независимая регулировка верхнего и нижнего нагрева - Возможность многоярусной установки и реверса конвейера — гибкая интеграция в линию - Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — рассчитан на непрерывную эксплуатацию - Подставка и вытяжной зонт приобретаются отдельно - Страна производства: Россия
Характеристики Печь для пиццы RoboChef RC460M конвейерная
Отзывы о Печь для пиццы RoboChef RC460M конвейернаяОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|


