Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Диспенсер для соуса Perfex
Диспенсер-подогреватель для соуса Perfex
Универсальный подогреватель для бутылок с соусом, шоколадом, сыром или джемом. Обеспечивает плавление и точное поддержание температуры для удобного дозирования. Ключевые преимущества: - Точный контроль температуры: Регулируемый термостат с максимальной температурой до 85°C. Подходит для плавления и длительного подогрева. - Универсальность: Работает с шоколадом, сыром, соусами, джемами, маслом. Подходит для бутылок диаметром до 8 см. - Прочность и гигиена: Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту ухода. - Простота использования: Управление с помощью переключателя Вкл/Выкл и ручки регулировки температуры. Технические характеристики: Назначение: подогрев и плавление соусов, шоколада, сыра Макс. температура: до 85°C Управление: механический термостат, переключатель Материал корпуса: нержавеющая сталь Диаметр бутылки: до 8 см Использование: для дома, кафе, кондитерских, ресторанов Характеристики Диспенсер для соуса Perfex
Отзывы о Диспенсер для соуса PerfexОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|