Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15

Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15
14 333 рубля
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки

Условия доставки

Вариант 1: Доставка по Махачкале от 200р до 500р.

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"

Описание Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15

Заливной льдогенератор GEMLUX GL-IM-15 незаменим для тех, кто не представляет себе завтрака без запотевшего бокала фреша со льдом и обожает дружеские коктейль-пати, на которых пина колада, мохито, маргарита и прочие лонг-дринки и коктейли фрозен льются рекой. Готовый лед имеет форму «пальчиков» или «пулек» цилиндрической формы с закругленным концом и полостью внутри, которая увеличивает площадь соприкосновения с напитком и ускоряет процесс охлаждения.

Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15 оснащен вместительным резервуаром для воды емкостью 2,8 л. Вода из резервуара подается в ванночку, в которую погружаются штырьки испарителя. На штырьках намерзает слой льда. Как только он достигает требуемой толщины, в испаритель подается горячий газ, и готовый лед падает со штырьков в накопительную корзину. Оборудование изготавливает в среднем 10 пальчиков весом 10 г каждые 10 минут (15 кг льда в сутки). Съемная корзина для льда позволяет создать запас из 1 кг (100 пальчиков) льда, который сохраняется в течение нескольких часов. Вода, образующаяся при таянии льда, стекает обратно в резервуар. Корпус оборудования изготовлен из пластика и оснащен удобной откидной крышкой со смотровым окном. В комплект поставки входит пластмассовый совок для льда.

Генератор льда GEMLUX GL-IM-15 имеет электронное управление. Включение и выключение осуществляется нажатием клавиши «POWER». Помимо этого, при помощи клавиши «SELECT» вы можете выбрать один из трех размеров пальчиков:

  • маленький (S), длина х диаметр 32 х 23 мм, вес 8,5 г,
  • средний (M), длина х диаметр 35 х 23 мм, вес 9,5 г,
  • большой (L), длина х диаметр 35 х 25 мм, вес 10,5 г.

В случае нехватки воды в резервуаре загорается индикатор «ADD WATER», а когда бункер наполняется льдом – индикатор «ICE FULL». Изготовление льда при этом прекращается. Для возобновления работы необходимо вынуть часть льда из бункера и перезапустить оборудование.

Характеристики Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15

Ширина

295 мм

Мощность

0,18 кВт

Глубина

365 мм

Напряжение

220 В

Высота

335 мм

Вес

11 кг

Отзывы о Льдогенератор GEMLUX GL-IM-15

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым