Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом

Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом
30 500 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом

Шкаф жарочный со стеклом позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования.

Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Раздельное регулирование нижних и верхних тенов.

Подсветка камеры. 

Объём шкафа, л 150

Внутренние размеры камеры 690×567×350 мм

Комплектация ж/шкафа, 4 емкости GN1/1 шт. 

Размеры гастроемкости GN1/1 (530×325×40 мм)


Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С) 20 мин.

Характеристики Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом

Ширина

1000 мм

Мощность

5,0 кВт

Глубина

800 мм

Напряжение

380 В

Высота

1050 мм

Вес

80 кг

Отзывы о Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04 со стеклом

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым