Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели

Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический
Куттер Robot Coupe R3-1500 Куттер Robot Coupe R3-1500
Миксер планетарный Gemlux GL-SM421W Миксер планетарный Gemlux GL-SM421W
Тестораскаточная машина WLBake WellPizza VSM 40 Тестораскаточная машина WLBake WellPizza VSM 40
Горка холодильная Chilz BERG 125 серый Горка холодильная Chilz BERG 125 серый
Витрина холодильная Carboma PF07-12 VM 0,7-2 Витрина холодильная Carboma PF07-12 VM 0,7-2
Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р
Витрина кондитерская Finist Glassier Витрина кондитерская Finist Glassier
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYCL Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYCL
Холодильный шкаф Polair DM110Sd-S ст Холодильный шкаф Polair DM110Sd-S ст

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Миксер планетарный Gastromix B 10 ECO
Миксер планетарный Gastromix B 10 ECO
Увеличить изображение
11 500 рублей 1 000 144 рубля
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Миксер планетарный Gastromix B 10 ECO

Планетарный миксер для небольших пекарен, кондитерских и общепита, рассчитан на увеличенные объёмы при нерегулярной профессиональной нагрузке и обязательном соблюдении цикличности работы.

- Объём дежи 10 л — замес крупных партий теста и кремов
- 9 скоростей (42–582 об/мин) и режим пульсации — точная настройка под разные консистенции
- Цикличный режим работы 5 мин / 10–15 мин — ограничение по нагрузке, критично для ресурса
- Пиковая мощность указана производителем — фактическая рабочая ниже, не для плотного теста
- Комплект насадок: венчик, лопатка, крюк — основные задачи без докупки аксессуаров
- Подъёмная траверса и съёмная дежа — удобство загрузки и обслуживания
- Корпус и крышка из пластика — бытовое исполнение, не промышленное
- Страна производства: Китай

 

Характеристики Миксер планетарный Gastromix B 10 ECO

Ширина

 272 мм

Мощность

 2,2 кВт

Глубина

 470 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 380 мм

Вес

 7,5 кг

Отзывы о Миксер планетарный Gastromix B 10 ECO

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым