Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM
Увеличить изображение
312 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Профессиональная пароконвекционная печь для пекарен и кондитерских. 6 уровней, электронное управление с сенсорным экраном, автоматическая мойка и подключение к водопроводу.
---
Ключевые преимущества:
- Интеллектуальная система управления: Сенсорный экран 7", технология MIND.Maps™ для программирования рецептов, Wi-Fi и приложение для контроля со смартфона.
- Универсальные режимы приготовления: Конвекция, пар, комбинированные режимы с точным контролем влажности (STEAM.Maxi™) и сухого воздуха (DRY.Maxi™).
- Автоматическая мойка и гигиена: Система Rotor.KLEAN™ с 4 программами. Легкосъемное внутреннее стекло и камера из нержавеющей стали AISI 304.
- Производительность и безопасность: 6 уровней для противней 600x400 мм. Технология Protek.SAFE™ (внешние поверхности не нагреваются).
---
Технические характеристики:
Количество уровней: 6
Формат противня: 600x400 мм
Управление: электронное, сенсорный экран 7"
Мойка: автоматическая (Rotor.KLEAN™)
Подключение: к водопроводу и канализации (обязательно)
Температурный режим: от +30 до +260 °C
Режимы: конвекция, пар, комбинированные
Программы: сохранение до 384 пользовательских рецептов
Особенности: Wi-Fi, блокировка двери, подсветка, система самодиагностики
Комплектация: держатели, набор для подключения к воде, стартовый набор
Страна: Италия

Характеристики Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM

Ширина

 860 мм

Мощность

 9,9 кВт

Глубина

 965 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 843 мм

Вес

 102 кг

Отзывы о Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым